Fabrica de mâncare
Aflăm secretele delicioase care duc la crearea unora dintre cele mai îndrăgite produse alimentare.
Aflăm secretele delicioase care duc la crearea unora dintre cele mai îndrăgite produse alimentare.
Aflăm secretele delicioase care duc la crearea unora dintre cele mai îndrăgite produse alimentare.
Aflăm secretele delicioase care duc la crearea unora dintre cele mai îndrăgite produse alimentare.
Aflăm secretele delicioase care duc la crearea unora dintre cele mai îndrăgite produse alimentare.
Nero este cel mai cunoscut personaj negativ al Romei, dar care este adevărul din spatele miturilor? În acest sezon, arheologii dezvăluie uimitorul teatrului privat al lui Nero chiar în inima Romei, despre care s-a crezut că există doar în textele și legendele antice. Experții cercetează locul nașterii lui Nero și sapă în mormintele romane pentru a-i urmări coliziunea cu senatul, care i-a pecetluit soarta și l-a condamnat la infamie.
Bucătăria Sardiniei este la fel de unică precum geografia sa. Pe această insulă sălbatică învăluită în mituri și mister, Stanley descoperă o rețetă cu rădăcini surprinzător de adânci și mănâncă o mâncare de paste făcută cu scoici în compania familiei regale. Dar care este secretul unei vieți lungi și sănătoase? Au dreptate cei care spun că ar trebui să căutăm răspunsul în farfurii noastre?
Bucătăria din Veneto este atât tradițională, cât și modernă, datorită bucătarilor curajoși și deschiși la minte, care nu se tem să adapteze rețete vechi și încercate la vremurile moderne. În acest episod captivant, Stanley se aventurează după gratii într-o închisoare unde deținuții prepară produse de patiserie scumpe și de înaltă calitate; petrece un prânz de duminică cu un bucătar născut în Nigeria, renumit pentru abordarea sa fără compromisuri a bucătăriei locale autentice și, rătăcind pe un teren oarecum instabil, încearcă imposibilul: găsirea adevărului despre originile preparatului tiramisu, aflat în centrul controversei.
După cel de-al doilea Război Mondial, Europa Centrală și de Est au intrat în sfera de interes sovietică. Cum a putut Uniunea Sovietică să-și impună voința țărilor din regiune? Cum a schimbat stăpânirea Moscovei viața de zi cu zi a oamenilor care trăiesc aici, ce fel de rezistență a provocat sovietizarea violentă din partea oamenilor de rând? Acest documentar, cu ajutorul interviurilor, amintirilor personale și filmelor de propagandă contemporane, dezvăluie transformarea radicală a societăților asuprite și mecanismele interne ale sistemului opresiv sovietic.
După încheierea războiului, locuitorii din noile zone ale URSS, inclusiv polonezii, care erau considerați inamici potențiali, au fost trimiși în lagăre.
Când un șofer de camion alunecă pe gheață și refuză ajutorul lui Thord, creează haos pe drumul principal. În nord, un utilaj de deszăpezire cade victimă a gheții. Jo Rogers încearcă să scoată utilajul din șanț și să-l readucă pe drum, dar riscă să distrugă șasiul acestuia.
Camera de bord a unei mașini surprinde ultimele momente ale zborului 135 TransAsia care se prăbușește în râul Keelung din Taipei.
Cu reconstituiri captivante și mărturii ale martorilor oculari, examinăm cele mai impresionante dezastre aviatice din istorie.
CBP Nogales se confruntă cu o tendință în creștere a tinerilor cărăuși de droguri, recrutați pentru a transporta narcotice din Mexic pe și în corpurile lor, în timpul restricțiilor de călătorie ale COVID-19. HSI Denver pătrunde în dark web ca să intercepteze un transport de ecstasy legat de decesele cauzate de supradoză din Marea Britanie. CBP Newark confiscă 15.000 de kilograme de Khat, o amfetamină halucinogenă în valoare de aproximativ 2.000.000 de dolari.
Sub atenta supraveghere a „observatorilor” trimiși de cartelurile mexicane, CBP descoperă 34,6 kg de metamfetamina ascunse în roata de rezervă a unei mașini. CBP New York a găsit șase vehicule furate destinate piețelor internaționale, în valoare de 600.000 de dolari. CBP de la JFK interceptează artefacte culturale furate din Orientul Mijlociu, cu o valoare de piață cuprinsă între 500 USD și 150.000 USD, toate obiectele istorice de neînlocuit.
Agitația de Crăciun aduce provocări suplimentare, odată cu familiile ce pleacă din Sydney în vacanță. Dar aeroportul este în pericol de a fi inchis odată cu descoperirea unei pulberi albe, neidentificate, la bordul unui zbor ce sosește pe aeroport. Se speculează despre faptul că pulberea este inofensivă sau este mortalul agent terorist antrax.
Succesul misiunii de a readuce oamenii pe Lună depinde de găsirea apei acolo. Urmărim o inițiativă inovatoare de a captura prima imagine a unei găuri negre invizibile. De asemenea, întâlnim o echipă care se confruntă cu spectrul unei defecțiuni a Telescopului Spațial Hubble.
Investigăm un trup vechi de 2.400 de ani, găsit într-o mlaștină din Danemarca, atât de bine conservat încât barba bărbatului este încă vizibilă. Apoi, explorăm cazul curios al unui medic care, la începutul secolului XX, a prezentat un dispozitiv despre care susținea că poate diagnostica orice boală. La Neues Museum din Berlin, experții folosesc tehnologie de ultimă generație pentru a studia bustul emblematic al reginei Nefertiti, ridicând noi întrebări despre adevărata ei înfățișare.
Echipe de arheologi demarează un nou sezon de săpături, folosind tehnologie de ultimă generație pentru a descoperi adevărul din spatele uneia dintre cele mai faimoase povești din toate timpurile: Războiul Troian. Ce parte a poveștii este adevărată? Pot noile descoperiri să ofere o imagine a evenimentelor reale care au inspirat această poveste epică?
Procesele de vrăjitorie ajung în Lumea Nouă. În 1662, cel mai faimos val de persecuții izbucnește în Salem. Tânăra colonie cedează isteriei în masă, presupusa vrăjire a fetelor duce la acuzații și morți la scară mare. Între timp, în Irlanda secolului al XVIII-lea, se desfășoară evenimente șocante. În Islandmagee, presupusa posedare a unei adolescente se termină cu un proces și o pedeapsă brutală pentru opt femei.
Un elicopter care transporta muncitorii de pe o platformă petrolieră se prăbușește în ocean, în largul coastei Newfoundland. O anchetă vastă dezvăluie o eroare fatală.
Mariana descoperă un lanț de aprovizionare cu arme americane care ajung prin contrabandă în mâinile catelurilor drogurilor, susținând astfel un nivel record al violenței în Mexic. Povestea ia o turnură chiar mai terifiantă atunci când fiul celui mai notoriu traficant de droguri, El Chapo Guzman, este arestat iar cartelul unde se infiltrase Mariana reacționează violent.
Accidentele cu montagne russe sunt momente înfiorătoare în istoria parcurilor de distracții. Tragedia de la Battersea Park a demonstrat consecințele lipsei măsurilor de siguranță adecvate. Dezastrul de la Dreamworld din Australia a scos la iveală consecințele neglijenței întreținerii. Recentul accident de la parcul de distracții Gröna Lund ne amintește că factorii neprevăzuți încă prezintă un risc fatal.
În nordul Myanmarului, ploile abundente declanșează o alunecare dezastruoasă de teren la o mină de jad. În Rotterdam, un taxi de apă de pe râul Meuse se îndreaptă cu viteză spre catastrofă. Un căpitan de pompieri își pune viața în pericol atunci când echipa sa este prinsă într-un incendiu.
În acest episod despre un punct important al bandelor mafiote din Italia, un oraș fantomă de frontieră din Colorado, aflat în centrul unei dispute industriale explozive și o instalație tulburătoare din zona rurală Summerset, care a adăpostit principalii doi piloni ai unei organizații criminale londoneze.
Sub atenta supraveghere a „observatorilor” trimiși de cartelurile mexicane, CBP descoperă 34,6 kg de metamfetamina ascunse în roata de rezervă a unei mașini. CBP New York a găsit șase vehicule furate destinate piețelor internaționale, în valoare de 600.000 de dolari. CBP de la JFK interceptează artefacte culturale furate din Orientul Mijlociu, cu o valoare de piață cuprinsă între 500 USD și 150.000 USD, toate obiectele istorice de neînlocuit.
Descoperă cum şi-au pierdut viaţa 110 oameni când un DC-9 învechit s-a prăbuşit în mlaştinile din Florida din cauza unui incendiu.